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自酿葡萄酒加酒的现象引起了关注,专业品鉴师对此进行了全面解析。品鉴师指出,自酿葡萄酒时加入其他酒类可能会改变其原有的风味和口感,影响整体品质。加酒也可能带来安全隐患,如酒精浓度不稳定、微生物污染等。品鉴师建议,自酿葡...